반응형 신선한마늘1 통마늘 보관 방법: 냉장, 냉동 통마늘은 요리의 맛과 향을 더욱 풍부하게 만들어주는 중요한 재료입니다. 하지만 제대로 보관하지 않으면 금세 상하거나 싹이 나기 쉽습니다. 이 글에서는 통마늘을 신선하게 오래 보관하는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 통마늘의 올바른 보관 장소통마늘을 보관할 때 가장 중요한 것은 적절한 장소를 선택하는 것입니다. 통마늘은 서늘하고 건조한 장소에서 보관해야 합니다. 서늘한 곳: 통마늘은 10~15도의 서늘한 온도에서 가장 잘 보관됩니다. 온도가 너무 높으면 마늘이 빨리 마르고, 너무 낮으면 싹이 날 수 있습니다. 따라서 주방의 서늘한 곳이나 지하실 같은 장소가 적합합니다.건조한 곳: 습기가 많은 곳에서 보관하면 곰팡이가 생길 수 있습니다. 따라서 통풍이 잘 되는 건조한 곳이 적합합니다. 예를 들어,.. 2024. 6. 16. 이전 1 다음 반응형