반응형 양파장아찌1 양파 장아찌 만드는 방법 양파 장아찌는 한국의 전통 반찬 중 하나로, 새콤달콤한 맛과 아삭한 식감이 특징입니다. 고기 요리나 기름진 음식과 함께 먹으면 입맛을 돋우고 소화를 돕는 역할을 합니다. 재료도 간단하고 만들기도 쉬워 집에서 누구나 손쉽게 만들 수 있습니다. 이번 글에서는 양파 장아찌를 만드는 방법을 단계별로 자세히 소개하겠습니다. 양파 장아찌 만드는 법준비 재료양파: 5개간장: 1컵식초: 1컵물: 1컵설탕: 1컵소금: 1큰술선택 재료: 청양고추, 홍고추, 마늘 등 단계별 설명양파 준비하기양파의 껍질을 깨끗이 벗기고 씻어줍니다.양파를 반으로 자른 후, 0.5cm 두께로 슬라이스합니다. 너무 두껍지 않게 썰어야 양념이 잘 배어들어 맛있게 익습니다.선택 재료로 청양고추나 홍고추, 마늘을 추가하면 매콤한 맛과 풍미를 더할 수 .. 2024. 7. 11. 이전 1 다음 반응형