반응형 브로콜리손질1 브로콜리 보관 방법: 냉장, 냉동 보관 브로콜리는 영양가가 풍부하고 다양한 요리에 활용할 수 있는 채소로 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 잘못된 보관 방법으로 인해 쉽게 시들거나 상할 수 있습니다. 이번 글에서는 브로콜리의 신선함을 오래 유지하기 위한 효과적인 보관 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 브로콜리의 신선도 유지 비결1. 구입 시 신선도 확인브로콜리를 신선하게 보관하기 위해서는 구입 시 신선도를 잘 확인하는 것이 중요합니다. 다음의 사항들을 체크하세요. 꽃봉오리: 브로콜리의 꽃봉오리가 단단하고 녹색이 진한 것을 선택하세요. 꽃봉오리가 노란색이나 갈색으로 변해 있다면 신선하지 않은 것입니다.줄기: 줄기가 탄력 있고 단단한지 확인하세요. 줄기가 물렁거리거나 시든 느낌이 들면 피하는 것이 좋습니다.잎: 브로콜리의 잎이 신선하고 초록.. 2024. 6. 17. 이전 1 다음 반응형